四、粮油籽粒中主要化学成分的分布

所属栏目:粮油储藏

粮食及油料籽粒中各种化学成分的含量,在不同种类粮食及油料之间,相差很大,但在正常稳定的条件下,同一品种的化学成分变动的幅度较小。表3-1所示为几种主要粮食及油料籽粒的化学成分及含量。表3-1几种主要粮食及油料籽粒的化 ......(本文共 2043 字 )     [阅读本文]>>


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