一、汉代中原与西域的酒文化交流

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汉代酒文化交流始于汉武帝时期(前140—前88)。这一时期主要是中土与西域的交流。张骞出使西域后,葡萄作为酿制葡萄酒的原料被引进而大量种植,葡萄酒开始成为中国酒的重要品种。我国最早的关于葡萄的文字记载见于《诗经》。 ......(本文共 2350 字 )     [阅读本文] >>


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