所属栏目:象山海盐
煮盐之法,由来已久。象山从汉、唐、宋以来一直采用海水制卤、煮盐,延续到新中国成立以后。象山杉木洋村等地,如今尚使用煮盐之法,经历了漫长的两千年历史。元代陈椿《熬波图》是宋元时期江浙海盐生产技艺的系统总结,今天象 ......(本文共 2202 字 , 12 张图) [阅读本文] >>