所属栏目：象山海盐
在我国,人工海水煮盐历史久远。在宁波地区,煮盐始于春秋战国时期。[1]煮海水取盐,是尚处较原始阶段的技术水平。到唐代,出现了先将海水制成卤水、再将卤水烧煎成盐的技艺。这是盐业生产一大进步。《新唐书·食货志》载:“霖 ......（本文共 3322 字 , 13 张图） [阅读本文]>>
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