茶叶加工

所属栏目:茶栽培

本书主要介绍名优绿茶的加工工艺。名优绿茶的加工工艺是在大宗绿茶的杀青、揉捻、干燥工艺基础上发展的。由于名优绿茶特有的外形要求和鲜叶的特性不同,使得名优绿茶的加工技术比大宗绿茶更为精湛复杂。名优绿茶加工的基 ......(本文共 1944 字 )     [阅读本文] >>


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