(一)快大型白羽肉仔鸡标准化生产

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快大型白羽肉仔鸡通常制作成分割鸡或西装鸡,是快餐业的主要食品之一。饲养白羽肉仔鸡的目的是在短时间内为消费者提供优质安全的肉制品,这与饲养肉种鸡和商品蛋鸡有着本质区别。1.快大型白羽肉仔鸡生产的特点(1)生长速度快 ......(本文共 7090 字 )     [阅读本文]>>


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