所属栏目：豆制品加工
1.大豆的分类 大豆种植历史悠久,品种很多,按颜色分为两大类。一类是黄豆,另一类是杂豆。杂豆分为青豆、黑豆和红豆,而黄豆分为白黄、淡黄、浓黄和暗黄。(1)黄豆:黄豆的产量为世界大豆总产量的90%以上,因此老百姓习惯上称大豆 ......（本文共 1043 字 ） [阅读本文]>>
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