所属栏目：月饼生产
果仁和子仁含有较多的蛋白质与不饱和脂肪酸,营养丰富,风味独特,被视为健康食品,广泛用做糕点的馅料、配料(直接加入到面团或面糊中)、装饰料(装饰产品的表面)。常用的子仁主要有芝麻仁、花生仁和瓜子仁;常用的果仁有核桃仁 ......（本文共 4547 字 ） [阅读本文]>>
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