(三)向日葵子乳酸饮料加工技术

所属栏目:向日葵栽培

1.原料与配方向日葵子:89%;砂糖:5%;奶粉:3%;菌种(保加利亚杆菌、嗜热链球菌):3%。2.主要设备粉碎机、分离磨浆机、胶体磨、均质机、恒温箱等。3.工艺流程葵花子→拣选→去壳→提取绿原酸→浸泡→磨浆→配料→均 ......(本文共 663 字 )     [阅读本文] >>


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