(一) 几种主要的四萜类化合物

(1)α-胡萝卜素(α-carotene)紫色晶体,熔点160～162℃,结构式如图1-22所示。图1-22α-胡萝卜素(2)β-胡萝卜素(β-carotene)红色晶体,熔点183℃,结构式如图1-23所示。图1-23β-胡萝卜素(3)γ-胡萝卜素(γ-carotene)红色晶体,熔点152～154℃,结构式如图1-2 ......（本文共 176 字 , 3 张图）     [阅读本文] >>