所属栏目：薯类食品生产
1.贮藏的环境条件(1)温度山药对贮藏温度要求不高,适应性比较广,温度在10～25℃都能贮藏,但适宜的贮温是0～2℃。(2)湿度对湿度的要求较高,空气相对湿度为80%～85%较为适宜。2.贮藏方法(1)埋藏法采用细泥或黄沙就地围堆埋藏。其做法 ......（本文共 773 字 ） [阅读本文]>>
知识贝壳