二、果蔬制造装备特点

所属栏目:食品制造装备

我国果蔬种植业,是我国加入WTO以后农产品中少数具有竞争优势的重要产业之一。目前我国果蔬产业中存在的问题是:资源利用效率较低,总体加工能力低下,采后损失率高,尤其是果蔬产后贮运、保鲜深加工等方面技术差距更大。今后 ......(本文共 1342 字 )     [阅读本文]>>


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