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(一)喷雾干燥设备1.喷雾干燥的原理与特点(1)原理喷雾干燥的原理是借助机械力量(压力或离心)通过喷雾器将浓缩乳分散成直径为10～150μm的雾状乳滴,极大地增加了表面积;在同时送入热风的情况下,雾滴与热风接触,浓缩乳中的水分便 ......（本文共 8329 字 , 16 张图） [阅读本文]>>
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