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(一)啤酒稀释目的高浓度的啤酒与脱氧并饱充二氧化碳的低温水,按啤酒生产工艺要求的比例混合,达到所要求的麦汁浓度,称为高浓度稀释啤酒。高浓度的原麦汁先在糖化工序制备,在以后的工序进行稀释。采用此项技术的目的在于不 ......（本文共 1663 字 , 3 张图） [阅读本文]>>
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