所属栏目:酒吧从业指南
因白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、汽酒、香槟酒有特殊要求,所以需将它们放入葡萄酒冷藏柜中恒温冷藏。此类冰柜温度也可调节,储藏温度根据酒的种类而不同,通常定在5~12℃。 ......(本文共 80 字 ) [阅读本文] >>