E1 蛋、液态蛋和液态蛋制品

所属栏目:澳大利亚食品标准法规

(1)(a)本法规内,除另有意义外(Ⅰ)“蛋”指人类通常食用的任何禽类的蛋;(Ⅱ)“液态蛋”指去壳的整个蛋体。该术语适用于冷冻或冷藏的制品,但不包括加水复原的干蛋;(Ⅲ)“液态蛋黄”指尽可能将蛋清充分分离出去的卵黄;(Ⅳ)“液态 ......(本文共 1502 字 )     [阅读本文]>>


推荐内容


科普

更多