五、酒吧调酒师实习生(Bartender Tranee)职责范围

所属栏目:酒吧从业指南

(1)清理打扫酒吧设施,如冰柜、吧台、展示柜、地面等。(2)补充各种棉织品、杯具。(3)认识各种酒标。(4)补充酒水。(5)擦拭酒吧各种杯具。(6)学习撤换烟灰缸。(7)学习各种酒水知识。(8)熟知各种酒水的名称、特性及饮用方法。(9)帮助 ......(本文共 261 字 )     [阅读本文] >>


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