所属栏目：蛋制品增值加工技术
1.蜂蜜鸡蛋饮料的加工技术 该产品是针对儿童开发的一种营养型饮料,主要着重于风味。产品的风味是鸡蛋饮料生产中的一个重要技术问题,为了解决这一问题,选用蜂蜜、果汁为基本原料,从而使产品香气协调、酸甜爽口,无蛋腥昧 ......（本文共 3799 字 , 2 张图） [阅读本文] >>
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