(三)加工设备与用具

所属栏目:萝卜、胡萝卜安全生产技术

无论是腌菜、酱菜,还是酸菜、醋渍菜,在制作时,都需要有一定的设施,才能进行生产,这些设施包括晒场、腌制容器和工具设备等。1.晒场晒场用于萝卜的堆放、整理、清洗、摊晒。地面结构以水泥地为好。晒场的规格根据生产量和场 ......(本文共 491 字 )     [阅读本文] >>


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