所属栏目：生姜安全生产技术
1.原料验收原料必须是黄色或浅黄色,无虫蛀,无腐烂,无病姜,姜体要求新鲜、粗壮、胖大,无破损,无机械伤。抽检比例为2%～3%,合格率达90%以上的为一级,85%～89%的为二级,80%～84%的为三级,75%～79%的为四级,70%～74%的为五级,70%以下(不含 ......（本文共 928 字 ） [阅读本文]>>
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