(四)酱洋葱

所属栏目:洋葱安全生产技术

洋葱辛辣刺激味较浓,人们多将洋葱作为熟食蔬菜或烹饪配料,国内加工产品较少,主要有酸葱头、白糖葱头、糖醋葱头、洋葱粉等,且保质期短。以洋葱、酱油为主要原料制成的酱洋葱,不仅保存了洋葱原有的营养成分和药理功效,而且 ......(本文共 644 字 )     [阅读本文] >>


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