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套管式超高温杀菌设备是采用间壁热交换加热牛乳以达到灭菌效果的装置。热交换的过程是在同心套管中进行,套管盘成螺旋状。该设备结构紧凑,占地面积小,生产能力大,传热效率高,灭菌效果好,便于自动控制。图5-46套管式超高温杀 ......（本文共 4093 字 , 4 张图） [阅读本文] >>
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