所属栏目：乳品技术装备
一、冷排冷排又名表面冷却器,是牧场及乳品厂广泛应用的一种鲜乳冷却设备,其结构简单清洗方便,缺点是鲜乳暴露于空气中,易受污染并混入空气,产生泡沫,影响下一工序的操作。近代的大型乳品厂现均已采用封闭式的板式冷却器来 ......（本文共 2383 字 , 2 张图） [阅读本文] >>
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