所属栏目：乳品技术装备
传热计算的基本公式为:Q=K·A·△tm式中Q——单位时间内的传热量,J/h; K——传热总系数,J/(m2·h·K); A——传热面积,m2; △tm——载热体与吸热体间的平均温度差,K。上式可改写为:式中R=1/K——热阻。上式表示单位面积的传热量 ......（本文共 1660 字 , 3 张图） [阅读本文] >>
知识贝壳