三、柠檬酸钙盐

所属栏目：发酵有机酸生产与应用

柠檬酸钙盐通常有3种类型:柠檬酸一钙CaH4(C6H5O7)2柠檬酸氢钙CaH(C6H5O7)·3H2O柠檬酸三钙Ca3(C6H5O7)2·4H2O工业生产中的柠檬酸钙是指柠檬酸三钙。它是细小的棒状白色晶体或白色粉末状晶体,通常含有4个结晶水,相对分子质量571.31。如果生产 ......（本文共 937 字 ）     [阅读本文]>>


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