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荞麦又称甜荞麦、三角麦、乌麦、甜麦、花荞，属蓼科作物，其籽粒为谷物类粮食。荞麦的籽粒果实为三棱形状，皮色为黑色或银灰色，表面和边缘平滑光亮。荞麦有两种类型；一种是普通荞麦，又称为甜麦，花朵为白色或粉红色 ......（本文共 6577 字 ） [阅读本文]>>
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