所属栏目：软枣猕猴桃生物活性物质提取
随着越来越多种类的黄酮类化合物被发现,其活性的研究也日益受到了人们的重视。大量研究已经证明,黄酮类化合物具有较强的抗氧化活性、清除自由基活性(Lebeau J.等,2000;Owen R.W.等,2003),可作为二价阳离子螯合剂(Cesquini M.,2003),具有抗 ......（本文共 6156 字 ） [阅读本文]>>
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