所属栏目：食用植物油检测
脂肪酸是构成油脂的重要成分,其中亚油酸和α-亚麻酸在人体不能合成,属于必须从食物中获取的必需脂肪酸,且具有降低血脂、胆固醇及促进孕期胎儿大脑生长发育的作用,对人体有着重要意义,中国营养学会推荐n-6/n-3比值为(4～6)∶ ......（本文共 147 字 ） [阅读本文] >>
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