4.2 蜂蜡中各种掺入物的鉴定

所属栏目:食品掺杂鉴别检测

4.2.1 石蜡感官检验:掺入石蜡的蜂蜡色泽光亮透明,熔点降低,具有表面凹陷、平滑、无波纹等假蜂蜡的特征。理化检验:称取1 g蜂蜡于试管中,加入饱和氢氧化钾溶液煮沸3~5分钟,温度在75℃保持30分钟,不使蜡液凝固。纯蜂蜡液清澈透 ......(本文共 1080 字 )     [阅读本文]>>


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