四、美国畜产品安全监管体系

所属栏目:羊肉质量安全控制及检验

(一)良好生产规范(GMP)良好生产规范就是美国在20世纪60年代末所出台的《食品制造、包装与存储之良好操作规范》,也称《GMP基本法》,该法案第一次将良好生产规范理念引进到食品安全管理工作之中。该规范要求,只要是在不符合卫生 ......(本文共 746 字 )     [阅读本文]>>


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