所属栏目:酒精与蒸馏酒
从上述流程可见,淀粉质原料酒精生产是由原料预处理,原料的水-热处理(原料的蒸煮),糖化剂生产,糖化,酒母制备,发酵和蒸馏等工段组成的。下面分别对上述诸工段作较详细的介绍。 ......(本文共 85 字 , 1 张图) [阅读本文] >>