二、按原料皮的防腐方式分类

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原鲜皮——从动物体上刚剥下不久仍呈新鲜状态的生皮,又称血皮盐湿皮——经过盐腌制处理过而不经干燥处理的皮盐干皮——经盐腌制后并进行干燥处理的皮板淡干皮——不经化学防腐剂的处理,直接将鲜皮晒干的方法保藏的生皮 ......(本文共 184 字 )     [阅读本文] >>


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