所属栏目：饮料工艺学
混凝与过滤工序主要用来去除水中细小悬浮物和胶体物质。(一)混凝1.混凝原理混凝包括凝聚和絮凝两种过程,能起凝聚和絮凝作用的药剂统称为混凝剂。胶体物质在水中具有保持悬浮分散不易沉降的稳定性,添加混凝剂后,胶体颗粒表 ......（本文共 6143 字 , 5 张图） [阅读本文]>>
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