所属栏目：饮料工艺学
二氧化碳在常温下是一种无色稍有刺激性气味的气体。当温度低于临界温度并且在高压的条件下,可变成易流动的无色液体,而将液体二氧化碳加压同时冷却,又会变成固体,称为“干冰”。干冰可在减压条件下变成液体,液体二氧化碳沸 ......（本文共 1293 字 ） [阅读本文]>>
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