《经行记》记大食国事

大食一名亚俱罗。其大食王号暮门都。此处其士女瑰伟长 大,衣裳鲜洁,容止闲丽。女子出门,必拥蔽其面。无问贵贱,一日 五时礼天。食肉作斋,以杀生为功德。系银带,佩银刀。断饮酒, 禁音乐。人相争者,不至殴击。又有礼堂,容数万人。每七日,王 出礼拜,登高坐为众说法曰:“人生甚难,天道不易。奸非劫窃,细 行慢言,安己危人,欺贫虐贱,有一于此,罪莫大焉。凡有征战,为 敌所戮,必得生天。杀其敌人,获福无量。”率土禀化,从之如流。 法唯从宽,葬唯从俭。
郛廓之内,里闬之中,土地所生,无物不有。四方辐辏,万货丰 贱,锦绣珠贝,满于市肆。驼马驴骡,充于街巷。刻石蜜为卢舍,有 似中国宝辇。每至节日,将献贵人。琉璃器皿,瑜石瓶钵,盖不可 数算。粳米白面,不异中华。其果有扁桃,又千年枣。其蔓菁根大 如斗而圆,味甚美。余菜亦与诸国同。葡萄大者如鸡子。香油贵 者有二,一名耶塞漫,一名没匝师。香草贵者有二,一名查塞菶,一 名葜芦茇。
绫绢机杼,金银匠,画匠。汉匠起作画者,京兆人樊淑、刘泚, 织络者,河东人乐、吕礼。 又以橐驼驾车。 其马,俗云西海滨龙 与马交所产也。腹肚小,脚腕长。善者日走千里,其驼小而紧,背 有孤峰,良者日驰千里。又有驼鸟,高四尺以上,脚似驼蹄,颈项胜 得人骑,行五六里,其卵大如三升。又有荠树,实如夏枣,堪作油 食,除瘴。其气候温,土地无冰雪。人多疟痢,一年之内,十中五 死。今吞灭四五十国,皆为所役属,多分其兵镇守。其境尽于西 海焉。

——唐·杜环撰,见唐·杜佑《通典》卷193