民族饭庄清真菜系制作技艺

所属栏目:吴忠市非物质文化遗产

民族饭庄清真菜系制作技艺

吴忠是中国清真菜点最早的发源地之一。吴忠民族饭庄,坐落于吴忠最繁华的商业核心区,是吴忠市清真餐饮业最具代表性的老字号企业,也是吴忠市民族餐饮的品牌象征。它的前身是贾死狗(谐音)饭馆,贾死狗饭馆的老板叫贾长俊,民国 ......    (本文共 1202 字 , 8 张图)     [阅读本文] >>


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