牛乳

又称市乳、消毒牛乳。城镇居民日常饮用的新鲜牛乳。其基本要求为:①新鲜:色香味正常,营养质量可靠。②卫生:无污染杂质,乳中细菌已大部或全部消灭,不得含有致病菌。③良好的包装:便于运输、销售及饮用。最普通的市乳为瓶装 ......    （本文共 117 字 ）     [阅读本文] >>