中国最早的筵席菜单

先秦以前饮食方面的文献,涉及黄河流域的中原文化,有《周礼》、《仪礼》等典籍予以详尽记录,涉及长江流域的南方文化,则只有《楚辞》记录颇丰,尤以《招魂》、《大招》两篇为甚,较为全面地反映了当时楚国上流社会饮宴的盛况 ......    （本文共 601 字 , 2 张图）     [阅读本文] >>