番薯

粮薯类烹饪原料。又称红薯、白薯、地瓜、红苕、山芋、甘薯等。属旋花科一年生或多年生草蔓性藤本植物。原产于南美洲,现我省各地均有种植。番薯肉质块根有纺锤、圆筒、椭圆、球形和块形等,皮色有白、淡黄、黄、淡红、紫红 ......    （本文共 461 字 ）     [阅读本文]>>