吃涮羊肉不宜“太嫩”

近年来,涮羊肉已风靡大江南北,生意红火,真可谓:涮起来热火朝天,吃起来风味独特,算起来物美价廉,是人人都能接受、老少皆宜的一种风味吃法,特别是在寒冷的冬季更是宾朋相聚时的首选。由于涮羊肉的肉质较好,切片既薄又均匀,一 ......    （本文共 442 字 ）     [阅读本文] >>