沙锅菜不宜常吃

不知何时,沙锅炖菜如雨后春笋般出现于大街小巷,飘香于高档酒楼和街头排档。由于沙锅一般炖制时间较长,肉菜烂熟软糯,味道醇厚,诸如“沙锅炖豆腐”、“沙锅炖排骨”、“沙锅米线”等都是人们较为喜欢的菜肴品种。尤其是在冬 ......    （本文共 435 字 ）     [阅读本文] >>