1-31《中国食用菌》

食用菌专业刊物。原名《食用菌科技》,于1982年创刊,1985年经国家科委批准,更名为《中国食用菌》。由商业部昆明食用菌研究所、中国食用菌协会、全国食用菌科学技术情报中心站主办。16开本双月刊。名誉主编裘维蕃,主编杨新美,副主编樊庆笙、段永嘉、刘波、贺学洋、张光亚,特邀编委张树庭,编委会由我国食用菌方面的25位著名教授专家组成。
《中国食用菌》是普及与提高相结合的科学技术刊物。设有“研究报告、资料综述、栽培技术、育种与驯化、资源开发、病虫防治、菇农之友”等12个主要栏目。有英文要目,主要文章有中英文摘要。该刊1986年获国家科委三等奖。国内统一刊号: CNS3-1054。编辑部设在商业部昆明食用菌研究所,地址:昆明市教场中路3号,邮政编码: 650223。