纯净水的水质清纯,没有任何有机污染物、无机盐、添加剂和各类杂质,这样的水可以避免各类病菌入侵人体。纯净水一般采用离子交换法、反渗透法、精微过滤等方法来进行深度处理。纯净水将杂质去除之后,原水只有50%～75%可以用...[继续阅读]

    茶叶产地:福建省福州市茶叶介绍茉莉龙珠,又称茉莉龙团珠、茉莉花团,因其从外形上看干茶紧结成圆珠形而得名,属于花茶的一种。茉莉龙珠是选用优质绿茶嫩芽作为茶坯,经过加工干燥以后,与含苞待放的茉莉花瓣混合窨制而成的再...[继续阅读]

    中国佤族主要分布在云南省的沧源佤族自治县、西盟佤族自治县及双江、耿马、澜沧、孟连等县,喝苦茶是他们保留至今的古老茶俗。冲泡苦茶时,先用茶壶将水煮开,同时将适量茶叶放在一块整洁的薄铁板上,移到烧水的火塘边烘烤。...[继续阅读]

    忌受潮茶叶在储存时一定要注意干燥,不要使茶叶受潮。茶叶中的水分是茶叶内的各种成分生化反应必需的媒介,茶叶的含水量增加,茶叶的变化速度也会加快,色泽会随之逐渐变黄,茶叶滋味和鲜爽度也会跟着减弱。如果茶叶的含水量达...[继续阅读]

    选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:“小、浅、齐、老。”茶壶有二人罐、三人罐、四人罐等的分别,以孟臣、铁画轩、秋圃、尊圃、小山、袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多,有小如桔子、大似蜜柑者,也有瓜形、柿形、菱形、鼓...[继续阅读]

    茶叶产地:福建省泉州市安溪县茶叶介绍黄金桂,属乌龙茶类,原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品,1986年被商业部授予“全国名茶”称号。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色,有奇香...[继续阅读]

    茶叶产地:贵州省遵义市湄潭县茶叶介绍黔红工夫是中国红茶的后起之秀,发源于贵州省湄潭县,于20世纪50年代兴盛,其原料来源于茶场的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品种。虽然目前黔红茶中以红碎茶的市场份额最大,但是,黔红...[继续阅读]

    清饮,即饮用单纯的茶汤,这是古时汉民族流传下来的饮茶的一种方式。古代人们饮茶时,最初会加入许多佐料加以煎煮,如食糖、柠檬、薄荷、芝麻、葱、姜等。到了后来,才发展出用沸水冲泡茶叶,然后加以清饮品味的方式,为历代清闲...[继续阅读]

    茶叶产地:安徽省祁门县,石台、东至、黟县、贵池等县茶叶介绍工夫红茶是中国特有的红茶。祁门红茶是中国传统工夫红茶中的珍品。祁门红茶以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而著称,享有盛誉。祁门红茶于1875年创制,有百余年...[继续阅读]

    茶叶产地:湖北省五峰土家族自治县茶叶介绍采花毛尖是绿茶的一种,产自素有“中国名茶之乡”之称的湖北省五峰土家族自治县。此处群山环绕,云雾蒸腾,空气清新,雨水丰沛,出产的茶叶以味醇、汤浓、汤碧、香清及可帮助强身健体...[继续阅读]