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民间糕模 共有 47 个词条内容

状元

    中国封建社会科举制规定:乡试第一名称“解元”,会试第一名称“会元”,殿试第一名称“状元”,三级应试都得第一名称“连中三元”。“状元”是民间赠给亲友,祝愿高升的吉祥糕点的典型图案。状元民国浙江嘉兴状元民国安徽黄山...[继续阅读]

民间糕模

刘海洒钱

    刘海,相传本名叫刘操,字宗成,五代人,燕山人(今北京)(一说名哲、字元英,后梁广陵人),曾为丞相辅佐燕主刘守光。后因厌倦官场,入山修道,拜八仙之一的吕洞宾为师,改名为刘玄英,道号海蟾子,因此又叫刘海蟾,相传为道教全真道北五祖...[继续阅读]

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定胜

    图案以银锭为基本形态,饰以各类吉祥图说。银锭是中国古代货币,即熔铸成锭的白银。始自汉代,其后各代皆有铸造,但流通不广。至明代盛行,但不是国家法定货币。至清,始作为主要货币流通。银锭的形状似两端翘起的船,又似银元宝...[继续阅读]

民间糕模

黄金万两

    糕模图案中的元宝由文字、双线、如意、云纹等组成,寓意财富。图中把“黄金万两”组成一个新字符。黄金是财富的代表,万是数量之极,“黄金万两”表示财富无极。元宝两例民国浙江嘉兴元宝民国安徽黄山元宝民国山西太原...[继续阅读]

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天官赐福

    “上元为天官赐福之辰,中元为地官赦罪之辰,下元为水官解厄之辰”。天官是赐人福禄的神人,糕模用如意头和“天官”两字组成图案代表“天官赐福”,磕制此糕常用于祝贺生日。天官赐福民国安徽黟县...[继续阅读]

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盘长

    此糕模纹样并不多见,一般来说,盘长纹是用于建筑物上的装饰。盘长源自佛家的变体字符,是佛教表达长久无尽的一种形象符号,由“盘古开天辟地以喻长久”而得名,其形如一线盘曲连续,有“双盘长”、“方胜盘长”、“万代盘长”...[继续阅读]

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富贵万年

    图案刻有花盆、万年青和如意。万年青,古今知名,翠绿欲滴,四季常青,橘红硕果冬不凋零,这不显眼的植物因为四季常青,便成了吉祥物,结婚、造房常用到它,寓意吉祥幸福万年长。在造房上梁时,高高挂在房顶,预示着新房万年长存。民...[继续阅读]

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白兔捣药

    这是一个磕印月饼的饼模。古说“月中何有?白兔捣药”,故历史上常把月亮视为兔魂。民间在中秋节制作月饼,也习以玉兔为月的代词。白兔捣药民国山西太原白兔捣药民国山西太原...[继续阅读]

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狮头祥瑞

    狮有威严的外貌,在我国古代被视为法的拥护者,在佛教中它又是寺院内神圣建筑的守护者。狮子的形象在民间应用很广,糕模中的狮子图案被视为喜庆的象征。狮头祥瑞两例民国山西太原狮头祥瑞民国湖南长沙狮头祥瑞两例民国浙江...[继续阅读]

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封侯挂印

    猴在十二生肖中排列第九位,是中国传统文化中的吉祥物。“猴”与“侯”谐音,作为糕模图案往往带有人们希望做官封侯的心愿。民间制作此糕点反映了人们祈盼荣华的美好愿望。封侯挂印两例民国山西太原...[继续阅读]

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