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茶叶科学(2025年04期)
Journal of Tea Science
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- 基本信息
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:中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所
:双月
:1000-369X
- 出版信息
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: 农业科技
: 轻工业手工业
:2749篇
- 评价信息
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:2.91
:2.244
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目 录
- 茶树氮代谢基因:环境胁迫适应机制与育种应用研究进展
- 茶树生物钟CsLUX基因的鉴定及其对光合特性的影响
- 玛玉茶种质资源的叶片结构与生化品质成分分析
- ‘白毫早’叶绿体与线粒体基因组密码子偏好性分析
- α-二羰基化合物在不同茶类中的含量分布研究
- 我国茶园角盲蝽属种类调查研究
- GC-MS/MS法测定茶鲜叶中20种邻苯二甲酸酯类化合物
- 不同发酵工艺安化红茶的挥发性风味物质与微生物多样性分析
- 基于感兴趣区域图像分割的红茶茶毫品质数字化评价研究
- 双臂采茶机器人的协同采摘规划
- 水处理工艺对信阳毛尖加工过程中特征香气的影响
- 干茶和速溶茶粉中儿茶素类物质的消化稳定性差异
- 跨界创新对消费者品牌忠诚度提升的影响——以新茶饮持续溢价支付意愿为例