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茶叶科学(2025年03期)
Journal of Tea Science
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- 基本信息
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:中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所
:双月
:1000-369X
- 出版信息
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: 农业科技
: 轻工业手工业
:2749篇
- 评价信息
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:2.91
:2.244
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目 录
- 青砖茶感官特性与生理活性研究进展
- 茶多酚健康效应研究进程
- AI茶树育种技术:以黄化性状预测为例
- 茶树茎叶并联变异差异表达基因的WGCNA分析
- 茶橙瘿螨初期侵染不同抗性茶树品种的代谢组分析
- 一株灰茶尺蠖高毒力金龟子绿僵菌的筛选、鉴定与培养条件
- 小贯小绿叶蝉卵黄原蛋白基因(EonuVg)克隆和功能研究及其对吡虫啉的响应
- 高效液相色谱法检测茶叶中花青素类物质含量
- 茉莉花纯露对花茶增香效果评价及影响因素研究
- 抹茶对记忆获得障碍模型小鼠的改善及机制分析
- 渥堆发酵对六堡茶低聚糖的化学组成及抗氧化活性影响
- 基于深度迁移学习的小样本茶叶嫩芽识别
- 基于电子舌和代谢组学技术解析茉莉花茶特征滋味品质成分
- 植保无人机作业参数对茶树冠层雾滴沉积分布的影响
- 茶树种质创新与资源利用全国重点实验室安徽农业大学茶业学院
- 湖南农业大学茶学教育部重点实验室 国家植物功能成分利用工程技术研究中心 省部共建植物功能成分利用协同创新中心