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茶叶科学(2025年03期)
Journal of Tea Science

  • 基本信息
  • 中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所

    双月

    1000-369X

  • 33-1115/S

    浙江省杭州市

    中文;

    大16开

    1964

  • 出版信息
  • 农业科技

    轻工业手工业

    2749篇

  • 评价信息
  • 2.91

    2.244

  • CA 化学文摘(美)(2024)

    JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2024)

    CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(2023-2024年度)

    WJCI 科技期刊世界影响力指数报告(2023)来源期刊

    2000年版,2004年版,2008年版,2011年版,2014年版,2017年版,2020年版,2023年版

    Caj-cd规范获奖期刊;

目 录

  • 青砖茶感官特性与生理活性研究进展
  • 茶多酚健康效应研究进程
  • AI茶树育种技术:以黄化性状预测为例
  • 茶树茎叶并联变异差异表达基因的WGCNA分析
  • 茶橙瘿螨初期侵染不同抗性茶树品种的代谢组分析
  • 一株灰茶尺蠖高毒力金龟子绿僵菌的筛选、鉴定与培养条件
  • 小贯小绿叶蝉卵黄原蛋白基因(EonuVg)克隆和功能研究及其对吡虫啉的响应
  • 高效液相色谱法检测茶叶中花青素类物质含量
  • 茉莉花纯露对花茶增香效果评价及影响因素研究
  • 抹茶对记忆获得障碍模型小鼠的改善及机制分析
  • 渥堆发酵对六堡茶低聚糖的化学组成及抗氧化活性影响
  • 基于深度迁移学习的小样本茶叶嫩芽识别
  • 基于电子舌和代谢组学技术解析茉莉花茶特征滋味品质成分
  • 植保无人机作业参数对茶树冠层雾滴沉积分布的影响
  • 茶树种质创新与资源利用全国重点实验室安徽农业大学茶业学院
  • 湖南农业大学茶学教育部重点实验室 国家植物功能成分利用工程技术研究中心 省部共建植物功能成分利用协同创新中心
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