首页 > 杂志
食品安全导刊(2024年26期)
China Food Safety Magazine
-
- 基本信息
-
:商业科技质量中心
:旬刊
:1674-0270
- 出版信息
-
: 医药卫生科技;工程科技I
: 轻工业手工业;预防医学与卫生学
:18364篇
- 评价信息
-
:0.355
:0.28
目 录
- 餐饮食品安全监管现状及对策
- 食品流通环节安全监管问题和优化措施研究
- 大数据驱动下的食品安全监管体系创新与实践探索
- 食品营养与食品安全检测相结合的应用价值与方法探究
- 食品安全风险分析及其在食品质量管理中的应用
- 大学生食品安全素养情况调查
- 高效液相色谱法检测软糖中褪黑素含量
- 超高效液相色谱法同时测定现制奶茶中苯甲酸、山梨酸、糖精钠
- 顶空固相微萃取-气相色谱质谱法测定肉制品中的己醛
- 玉米制品中伏马菌素污染情况调查研究
- 合理膳食对举重运动员运动疲劳恢复的影响研究
- 泰山灵芝的营养价值及加工技术研究进展
- 食品包装安全隐患的成因及解决措施
- 人工智能视域下老年人食品包装中人性化设计研究
- 食品加工对食品营养及安全的影响
- 发酵工程技术在食品开发中的应用研究
- 食品安全风险评估与风险预防策略研究
- 绿茶中茶多酚的生物活性及其在食品中的应用
- 天然酵种在烘焙食品中的发展与应用
- 高效液相色谱技术在食品检测中的应用研究
- 纳米乳液在果蔬保鲜中的应用进展研究
- 食品微生物检验关键程序及操作要点分析
- 仪器分析法在食品检测分析中的应用研究
- QuEChERS结合气相色谱-质谱联用技术测定六类茶叶中农药残留的基质效应研究
- 紫薯低聚糖3种脱蛋白方法的比较分析
- 荔枝苹果复合果酒的工艺优化及风味成分分析
- 椰香斑斓戚风蛋糕的制作配方研究
- 食品行业中的品牌管理与工商管理策略的互动研究
- 乡村振兴背景下县域特色农业发展研究——以兰考县何寨村梨园产业为例
- 渠道深耕品类突破洽洽食品上半年利润增速超20%