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食品安全导刊(2024年25期)
China Food Safety Magazine
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- 基本信息
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：中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
：旬刊
：1674-0270
- 出版信息
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： 医药卫生科技
： 轻工业手工业
：26319篇
- 评价信息
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：0.327
：0.237
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目 录
- 食品检验检测中样品管理和控制存在的问题及对策
- 大数据背景下高校食品安全管理的创新路径
- 基于消费者认知的食品添加剂安全评价体系构建及策略研究
- 焙烤食品安全保障策略及要点分析
- 基层食品安全监管存在的问题及对策分析
- 微生物污染对乳制品安全的影响及防控措施研究
- 标准化绿色背景下食品质量安全的关键点及控制措施
- 2021—2023年惠州市惠阳区生活饮用水微生物检测结果分析
- 气相色谱法测定食品中苯甲酸、山梨酸和脱氢乙酸含量
- 液相色谱-质谱联用法测定辣椒粉中甲胺磷残留量的不确定度评定
- 高效液相色谱法测定保健酒中淫羊藿苷的含量
- 分光光度法测定破壁灵芝孢子粉中总三萜含量研究
- 高效液相色谱法在葡萄酒着色剂检测中的应用问题及其对策
- 食品中有机磷农药残留检测技术研究
- 母婴源益生菌的研究与开发进展
- 蔬菜中农药残留检测技术及质量控制策略研究
- 人工智能在食品安全检测中的应用研究
- 生活饮用水水质检测方法的优化及应用研究
- 日照市预制菜产业现状及高端海洋预制菜发展路径研究
- 微生物检测技术的相关研究进展
- 酶联免疫吸附法在食品中重金属残留检测中的应用
- 竹笋的营养成分、风味特点及加工工艺研究
- 水产品中重金属污染的快速检测技术研究
- 基于气相色谱法的食品安全风险监测技术
- 水果加工品及调味品中常见添加剂的调研分析
- 针对农产品中农药残留问题的食品安全管理策略
- 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定面包中曲酸的含量
- 母乳低聚糖健康功能与应用研究进展
- 不同工艺条件下褐色酸奶的感官评价
- 火麻仁对小麦粉面团的流变学特性和面包品质的影响
