首页 > 杂志
食品安全导刊(2024年23期)
China Food Safety Magazine
-
- 基本信息
-
:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
:旬刊
:1674-0270
- 出版信息
-
: 医药卫生科技
: 轻工业手工业
:26319篇
- 评价信息
-
:0.327
:0.237
:
目 录
- 食品安全检测技术的应用问题与优化策略
- 学校食堂食品安全监管现状和监管策略研究
- 中餐预制菜的营养价值与食品安全问题探析
- 我国食品安全监管现状及治理路径
- 加强食品工程中食品安全及供应链管理的措施探讨
- 5种植物油脂肪酸组成的比较分析
- 兰-艾农恒容法测定绵白糖中还原糖分的不确定度评定
- 5个茶树品种试制碾茶的主要理化成分含量比较分析
- 石墨炉原子吸收光谱法检测蔬菜中铅元素实验条件的优化
- 乳酸菌菌株分离鉴定
- 青少年足球运动员营养需求与饮食习惯影响研究
- 玉足海参糯米酒的酿造工艺优化研究
- 马蹄果冻的配方优化
- 茶叶在食品工业中的应用现状与未来发展趋势思考
- 乡村振兴视角下广西特色传统美食产业发展的策略研究
- 我国预制菜产业的发展现状、影响因素及发展趋势
- 无损检测技术在食品安全快速筛查中的应用
- 包装茶饮市场发展现状及趋势
- 天然甜味剂对肠道菌群的影响研究
- 传统饮食文化的保护与传承研究
- 气相色谱法在食品质量检测中的应用分析
- 天然保鲜剂在预制菜中的应用研究进展
- 益生菌的耐药性及其安全性的研究进展
- 复合果蔬加工中真空冷冻干燥技术应用问题及对策
- HACCP体系在巴氏杀菌乳生产中的应用
- 食用农产品中重金属检测的步骤和常用分析方法
- 食品检测技术在食品安全中的应用
- 食源多酚物质拮抗食物过敏作用研究进展
- 不同提取工艺对刺梨中维生素C提取量的影响研究
- 五指毛桃乳酸菌发酵制品制备工艺优化