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中国食品卫生杂志(2003年01期)
Chinese Journal of Food Hygiene

  • 基本信息
  • 中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会

    月刊

    1004-8456

  • 11-3156/R

    北京市

    中文;

    大16开

    1989

  • 出版信息
  • 医药卫生科技

    预防医学与卫生学

    6887篇

  • 评价信息
  • 1.496

    1.333

  • JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2024)

    CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(2023-2024年度)

    WJCI 科技期刊世界影响力指数报告(2023)来源期刊

    2008年版,2011年版,2017年版,2020年版,2023年版

目 录

  • 危险性评估与食品安全
  • 河鲀食用毒性评价与安全措施研究
  • 转抗菌肽基因辣椒食用安全性和营养质量评价
  • 气相色谱-质谱法测定动物性食品及生物材料中的克伦特罗残留
  • 建立促进排铅功能小鼠动物实验模型的初步研究
  • 食品中无机砷限量卫生标准的研究
  • 改善更年期综合征保健食品功能评价的实验研究
  • 高效液相色谱法测定牛奶中氯霉素残留量的研究
  • 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测方法研究
  • 活性乳酸菌制品中乳酸菌计数培养条件探讨
  • 泉州市食品中单核细胞增生李斯特氏菌的定性、定量及耐药性分析
  • 重大活动期间食品卫生监督和管理中的问题与职责探讨
  • 云南省16年毒蕈引起的食物中毒分析
  • 珠海口岸进出口食品微生物检验概况
  • 广州市17起盐酸克伦特罗食物中毒分析及预防措施
  • 辽宁省食品添加剂生产企业检查整顿状况分析
  • 食品中激素类、抗生素类物质的残留污染及管理
  • 卫生部关于实施《食品添加剂卫生管理办法》有关事宜的通知
  • 卫生部关于印发《食品添加剂卫生管理办法》配套文件的通知
  • 卫生部关于检查《保健食品良好生产规范》贯彻执行情况的通知
  • 关于开展保健食品专项整治工作的通知
  • 关于进一步做好保健食品专项整治督查工作的通知
  • 卫生部关于进一步深入开展保健食品标签、说明书监督检查工作的通知
  • 卫生部关于开展“2003年全国食品卫生安全保障春节大行动”活动的通知
  • 中华人民共和国卫生部通告卫通[2002]12号
  • 中华人民共和国卫生部通告卫通[2002]13号
  • 乌鲁木齐市部分市售熏马肠卫生状况
  • 亚洲地区食品法典协调委员会第13届会议报道
  • 卫生部办公厅关于查处深圳市海森林生物科技有限公司生产的“乳多宝口服液”违法生产经营的通知
  • 卫生部关于撤销“路德牌普丽新胶囊”保健食品批准证书的通知
  • 卫生部关于不得以熊胆等野生动植物为原料生产健康相关产品的批复
  • 卫生部关于撤销“张博唤牌神乐冲剂”保健食品批准证书的通知
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